قد کودکان

متوسط طول قد کودکان نسل امروز از نسل های قبلی کوتاه تر است. با پیشرفت علم و بالارفتن سطح دانش عمومی بسیاری از خانواده ها مایلند تمام تلاش خود را برای کمک به رشد موثر فرزندشان داشته باشند پیروی از اصول تغذیه ای صحیح بر روند رشد و نمو و سلامت و قد کودکان تاثیر مستقیم دارد، یعنی می تواند موجب بلند قد تر شدن کودک و رسیدن به پتانسیل قدی ناشی از ژنتیک شود. بالطبع اگر کودک برنامه غذایی بی کیفیتی داشته باشد، به طول قدی لازم نمی رسد و از استانداردهای رشدی خود عقب می ماند. والدین باید توجه داشته باشند که اگرچه تغذیه سالم در بیان خصوصیات ژنتیک فرزندشان اثر دارد اما قد صفتی است که توسط ژن های به ارث رسیده از والدین و حتی تاثیر ویژگی های ژنتیک یک نسل قبل تر (یعنی پدر و مادربزرگ ها) بیان می شود. اگر مادر و پدر و خانواده های آنها قدی کوتاه یا متوسط داشته باشند، نباید از عامل تغذیه معجزه بخواهند. برخی والدین تصور می کنند اگر به میزان کافی مواد پروتئینی و کلسیم دار به فرزندشان بدهند، قد فرزندشان ۲۰ -۳۰ سانتی متر از خود آنها بلند تر می شود.

صرف نظر از عامل ژنتیک، تغذیه با شیر، ماست، پنیر و انواع مواد حاوی کلسیم برای رشد ک.دکان و افزایش قد آنها توصیه می شود. شیر غنی از کلسیم است، که باعث افزایش رشد قدی کودک میشود شیر استخوانهای کودک را قوی نگه میدارد و از شکستگی آنها جلوگیری میکند کودک شما برای رشد قدی مناسب به 2 الی 3 لیوان شیر در روز نیاز دارد.

همچنین عنصر روی اساساً به سوخت و ساز بدن مرتبط است. دیده شده است كه مكمل روی تأثیر مثبتی بر رشد كودكان دچار كوتاه قد داشته است. كمبود روی علاوه بر كاهش سرعت رشد در كودكان با تغییراتی در حس بویایی و چشایی همراه است و سبب بی اشتهایی و كاهش_وزن می شود.

عامل موًثر دیگر در رشد قد کودکان پروتئین است. گوشت سفید (مرغ  و ماهی)  و گوشت قرمز (گوشت گاو، گوساله و گوسفند) ، حاوی بیشترین مقدار پروتئین است، این مواد غذایی حاوی منبع عالی از پروتئین حیوانی هستند. پروتئین؛ در رشد قد کودکان بسیار موثر است ومی بایست در رژیم غذایی کودک قرار گیرد. البته مصرف بیش از حد آن موجب افزایش کلسترول میشود.

مصرف میوه و سبزیجات تازه نیز  برای رشد قد کودکان بسیار اهمیت دارند این مواد غذایی حاوی فیبر،ویتامین،پتاسیم و آهن است.

دانه ها  یک بمب انرژی هستند. آنها همچنین منبع بسیار خوبی از فیبر، ویتامین ها، آهن، منیزیم و سلنیوم هستند. دانه غنی از کالری هستند که برای رشد قد کودکان بسیار مهم است. مواد غذایی مانند برنج قهوه ای، پاستا سبوس دار و گندم کامل موجب افزایش رشد قدی کودک میشود.

سویا داری بیشترین مقدار پروتئین در بین مواد غذایی گیاهی است و پروتئین موجود در آن از ناب ترین و بهترین نوع پروتئین برای رشد بافت ها و استخوان های کودک است.

بنابر این والدین می بایست رژیم متناسبی از مواد غذایی فوق را در برنامه غذایی روزانه فرزند خود قرار دهند تا در طی سالیان رشد قد کودکان بتوانند حداکثر تاثیر را در این روند داشته باشند.